南瓜粉

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南瓜粉就是南瓜的粉末。南瓜粉中的果膠可延緩腸道對糖和脂質的吸收,中和、清除體內重金屬和部分農藥,并能幫助肝、腎功能減弱患者增強肝腎細胞的再生能力。

  • 南瓜火腿起司意粉

    平底鍋燒熱下黃油,小火融開後放約1湯匙的面粉抹炒均勻,待顏色轉金黃時倒入半杯牛奶,一杯水<要不停攪拌以免粘鍋或焦底>再加切碎起司,黑椒粒和少許鹽即成奶汁白醬.然再下下火腿粒.另備深鍋水,水中加少許鹽和油,水煮開后將三色意面投入鍋中,按外包裝指示煮熟。將煮熟的義大利面,放入奶汁白醬一起拌勻后倒入蒸熟的南瓜殼.面上鋪滿拉絲的起馬自拉起司,放入烤箱.放進烤箱烤約10分鐘(起司融化即可),撒上歐西芹(parsley).

    http://www.haodou.com/recipe/10343/

  • 南瓜粉蒸排骨

    將排骨洗凈,瀝干,切成長5cm、寬3cm的小塊,用醬油、料酒、鹽、糖、蔥、姜絲拌勻,腌漬20分鐘,期間翻動幾次,入味更均勻在排骨里加入五香米粉攪拌,使排骨都裹上一層米粉,然后放入碗內放入高壓鍋中蒸15分鐘至排骨八成熟用小刀將南瓜蓋子小心翼翼地去掉,南瓜籽去除,接著用勺子挖松南瓜肉將八成熟的排骨小心地碼放在南瓜里,并和瓜肉混合拌勻,最后蓋上南瓜蓋,上蒸鍋再蒸20分鐘至南瓜熟透,最后撒上蔥花即可

    http://www.haodou.com/recipe/162759/

  • 南瓜泥蛋糕#南瓜南瓜

    南瓜蒸熟搗成泥加入高筋面粉泡打粉一點點就夠燕麥我自己還加了點馬蘇里拉奶酪然后攪均勻想要奶味濃一點的加點淡奶油和牛奶攪成糊狀就可以量自己控制裝入蛋糕紙杯中距離杯口要有點空間200度烤箱預熱20分鐘

    http://www.douguo.com/cookbook/1330256.html

  • 南瓜米粉粥

    南瓜200克、大米飯100克。炒米粉50克。將米粉用水稀釋。鍋里放熱水,放入米飯。大火燒開,放入米粉糊煮10分鐘。將南瓜去皮,切成小塊放入鍋中。開鍋后轉小火煮5分鐘。將粥煮到濃稠即可。盛入碗中,即可享用。

    http://www.haodou.com/recipe/169606/

  • 粉蒸南瓜

    南瓜的表皮因為是要吃的,所以一定要用果蔬洗滌劑洗干凈切開,去籽切條狀撒上蒸肉米粉,拌勻擺好蓋上保鮮膜,微波爐10分鐘即可(微波時間跟實物的量有關,僅供參考)

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/209899.html

  • 粉蒸南瓜

    南瓜去皮切片放入適量鹽巴倒入適量蠔油攪拌均勻腌制一會倒入蒸肉粉攪拌讓每一片南瓜都沾上蒸肉粉排入碗中放入蒸鍋上汽后蒸7-8分鐘

    http://www.haodou.com/recipe/337601/

  • 南瓜粉蒸排骨

    這次做的粉蒸排骨,是前段時間自己做的粉,有小孩吃,沒有放辣,五香味的,蒸得酥爛的排骨,帶著南瓜的清香,吃完排骨后,蒸肉粉和南瓜泥拌一下,用勺子舀來吃,軟糯而且非常入味。400克的排骨和這個南瓜,我們一家三口吃完了哦,也撐壞了,呵呵。準備好原料,排骨買回來后洗凈用清水泡半小時去血水,中間的換兩次水,瀝出,用鹽、料酒、姜絲、生抽腌20分鐘撒上適量的蒸肉米粉拌勻,上鍋蒸至8成熟,我擔心進汽水,蓋了保鮮膜,蒸到8成熟我用了快1個小時,如果高壓鍋應該半小時就差不多了這時來處理南瓜,洗凈用小刀切出鋸齒形,揭去蓋子用勺子挖空里面的瓜瓤,放進蒸至8成熟的排骨,再蒸半小時左右,直到排骨酥爛,出鍋,撒蔥花即可切鋸齒形時,第一刀都要切透,不然很難取下蓋子。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/603576.html

  • 南瓜葛粉羹

    原料是葛粉和南瓜。南瓜洗凈切片,加少許水。葛粉用溫水融化開。煮熟的南瓜用勺壓成泥。小鍋加入1500毫升水燒開,放入白糖,調入南瓜泥攪勻。然后緩緩倒入葛根液,邊倒邊攪,直到變成透明狀即可關火。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/219358.html

  • 南瓜粉蒸排骨

    南瓜粉蒸排骨,棒棒棒!所有材料準備好排骨洗干凈,放入蔥姜末加入料酒蓋上保鮮膜腌制二十分鐘腌制結束后,撒入米粉,使排骨上均勻的裹上米粉將排骨入蒸鍋大火蒸30分鐘蒸排骨的過程中我們來處理南瓜,將南瓜洗凈,擦干表面水分,開始打花刀切蓋,沒有經驗的同學可以先拿刀尖在南瓜上輕輕劃制一圈花蓋的印記,如圖所示然后一刀一刀小心的將剛才劃制的印記切開,直至所有印記都切割結束后,用刀在每四分之一的印記處輕輕別一下到,花蓋即可輕松取下將南瓜籽挖干凈后備用將蒸好的排骨拿出蒸鍋將蒸好的排骨依次碼到南瓜內部入蒸鍋,蒸30分鐘,具體時間可視南瓜大小而定華麗麗的出鍋排骨裹完米粉后,可以在表面撒一些水,防止蒸熟后表面米粉過干。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/604191.html

  • 粉蒸南瓜

    大米洗凈,用清水泡一個小時,撈出淋干水,用干布擦干大米上的水份,用料理機打成米粉南瓜洗凈去外面,切成稍微厚點的大片,放在盤子里蔥,姜切末,放南瓜上,加鹽,鼓油攪拌淹制十分鐘把米粉均勻的撒在南瓜片上,拌一下,因為南瓜淹制過了有水分,米粉也不十分干,所以米粉很容易附著在南瓜上.上蒸鍋蒸20分鐘即可.

    http://www.haodou.com/recipe/163697/

蔬菜、菌藻

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