娃娃菜

熱量:8大卡(100克可食部分)

分類:蔬菜、菌藻 > 蔬菜類

腸炎患者忌食。

  • 娃娃菜

    娃娃菜洗凈,切成條。熱鍋冷油,放入大蒜,豆瓣醬煸香放入娃娃菜繼續翻炒!放入適量的鹽,美味鮮翻炒2-3分鐘!放入適量的水燜煮下。最后撒上蔥花裝盤即可!

    http://www.haodou.com/recipe/246896/

  • 干鍋娃娃菜

    準備好娃娃菜和五花肉。將娃娃菜撕成大塊。洋蔥切成小塊,木耳撕成小朵。五花肉切薄片。鍋中注油,下入辣椒花椒炒香。放入五花肉片小火煸炒。煸至肉片熟時加入洋蔥繼續煸炒。烹入料酒,加入醬油糖煸炒均勻。加入木耳炒均。下入娃娃菜。煸炒均勻,加入鹽煸炒片刻。加入雞精調味即可。

    http://www.haodou.com/recipe/370781/

  • 煮娃娃菜絲

    蘑菇洗洗用水泡著娃娃菜(我覺得比白菜甜嫩)洗凈肉餡加料酒,蔥姜沫,鹽,生抽使勁兒的朝一個方向攪拌吧捏成一個個小肉丸砂鍋加水,放入粉絲再放娃娃菜和蘑菇蓋蓋子著一會兒,等水開了下肉丸小火煮一會兒關火前加點兒鹽就行啦肉餡一定要朝同一個方向攪拌,當然時間越長越好啦,這樣丸子就容易捏成形,吃起來口感也好。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/469830.html

  • 蠔油娃娃菜

    準備少量蘑菇,一顆娃娃菜,蠔油和生粉將娃娃菜洗凈切開將蘑菇切片加兩勺生粉和一勺蠔油,加水調勻將娃娃菜焯熟,撈出裝盤另起鍋,加油,待油熱后,倒入蘑菇,煸炒至發軟然后倒入調好的汁,加點鹽熬至發稠最后將熬好的汁澆在娃娃菜上即可

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/569692.html

  • 木耳娃娃菜

    干木耳用冷水泡發,泡發好后剪去蒂部,用手撕成小朵;姜切成大片,蔥斜刀切成蔥絲,娃娃菜洗凈后掰成小片做一小鍋水,水開后把撕好的木耳小朵放入焯2-3分鐘,焯好后的木耳過涼水后備用炒鍋中倒入少許油,油溫大約六成熱時放入蔥絲和姜片,稍微煸炒至出香味后,然后放入娃娃菜,為了避免挨著鍋底的菜葉變糊,可以沿鍋邊倒1小匙清水,然后蓋上鍋蓋小火燜1分鐘,這樣可以使菜葉快速變軟菜葉變軟后,放入焯好的木耳和生抽,翻炒2分鐘,最后用鹽和糖調味,出鍋

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/192760.html

  • 蠔油娃娃菜

    超市中買來的一袋三棵娃娃菜。洗凈。每棵菜豎切成六瓣或八瓣。鍋中燒開水,把菜放入水中淖五分鐘。撈出控凈水。最好擠一下。把菜整齊地碼在盤中。紅辣椒切絲,與蔥絲姜絲一起碼在菜上。倒上一勺蠔油,少許鹽,醬油,雞精。鍋燒熱,倒入一勺油,熱后放幾粒花椒,把油澆在菜上。攔勻即可。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/569643.html

  • 肉香娃娃菜

    將娃娃菜、火腿腸切好放到一起油熱了以后放入切好的干辣椒(我覺得用剪刀剪更方便)、青花椒、大蒜片聞到絲絲蒜香后,將備好的娃娃菜和火腿腸倒入鍋中翻炒,翻炒過程中加入食鹽、味精、麻油(滴幾滴就行,不要倒太多噢),起鍋前再撒入少于許白胡椒粉,再翻炒幾下即可出鍋啦噹噹噹噹~這道肉香娃娃菜就完成啦!好好享用吧~

    http://www.douguo.com/cookbook/1373000.html

  • 娃娃菜湯

    瑤柱用水泡一下娃娃菜洗凈準備好娃娃菜切根部用水撕開鍋中放入水放入瑤柱煮開燒開放入娃娃菜加入適量的鹽加入粉絲煮開加入適量的芝麻油好了多喝點

    http://www.haodou.com/recipe/299907/

  • 酸甜娃娃菜

    將娃娃菜切成細絲.按其紋理切出來更好吃.鍋內熱油后,先放入蔥花和肉片爆炒至香味.再放入切好的菜翻炒至松軟.加少許的醋調一下味道.因為娃娃菜本身帶有一點點甜.加一點醋后,更能將其本身的味道發出.加少許鹽出鍋即可.

    http://www.haodou.com/recipe/171821/

  • 春筍娃娃菜

    娃娃菜、胡蘿卜、冬筍,切薄片備用起油鍋倒入春筍,炒至變色倒入胡蘿卜和娃娃菜,炒至變軟放入過過油的肉絲加糖加開水蓋上蓋,燒3分鐘起鍋

    http://www.haodou.com/recipe/393339/

蔬菜、菌藻

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