木魚花

熱量:340大卡(100克)

分類:魚蝦蟹貝等水產 > 其它

  • 木魚花豆腐

    將豆腐整塊放入碗中、分別加入木魚花、香蔥末、姜末、涼拌菜醬油,即可。

    http://www.douguo.com/cookbook/48052.html

  • 木魚花壽司

    米飯加入壽司醋撒入黑芝麻拌勻米飯壓入模子脫模剪開海苔和柴魚片壓好的米飯,包上海苔撒上柴魚片配上海鮮醬油或芥末,就可以食用了

    http://www.haodou.com/recipe/279701/

  • 木魚花豆腐

    將豆腐放入盤中放入木魚花和日式醬油

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/186560.html

  • 日式木魚花豆腐

    準備好材料將內酯豆腐切成小塊兒放入盤中將日式調味汁+芥末+香油攪拌均勻,適自己口味調試將挑好的汁倒在豆腐上,撒上木魚花即可。

    http://www.douguo.com/cookbook/227731.html

  • 木魚花拌豆腐

    很清爽很舒服的一道冷菜,屋子的暖氣好熱,吃點清爽又健康的豆腐吧,最近都木有怎么做飯,突然腳著每天做飯做重樣的又無聊,每天做新鮮的菜式又好麻煩,這個又清爽又舒服。將姜研磨成末然后和醬油、香油和白糖混合均勻調好的汁倒入鮮豆腐內,最后撒上木魚花即可

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/599920.html

  • 木魚花黃金炒飯

    雞蛋打散,加入少許鹽,放入米飯攪拌均勻,每粒米都裹上蛋液,其他配菜準備好,豌豆玉米用水焯熟,蔥蒜切末鍋中放油,燒熱后放入米飯翻炒,待米飯粒粒分明,金黃色即可盛出另起鍋,放油,放蔥花和少許蒜末爆香加入蔬菜粒翻炒加入炒好的米飯翻炒片刻,出鍋前撒鹽,放蒜末炒勻香噴噴金燦燦的炒米飯就做好啦表面撒木魚花即可成品圖成品圖

    http://www.douguo.com/cookbook/1375618.html

  • 木魚花面包

    將除面包粉、低粉、牛奶、蛋清、細砂糖、酵母、鹽混合在一起,攪拌均勻后,冰箱冷藏30分鐘取出面團揉至表面光滑,能拉出比較厚的膜;加入黃油,揉至擴展階段;放在溫暖處進行發酵,待面團長大2倍后,發酵結束;將面團排氣并分割成8個大小均勻的小面團,滾圓后松弛15分鐘;松弛后的面團搟成圓形,翻面后壓薄底邊,自上而下卷成橄欖型,放入烤箱中,選擇發酵功能,進行最后的發酵;發酵結束后,放入預熱至180度的烤箱下層,定時25分鐘;出爐后刷上番茄醬,撒上木魚花,就可以品嘗啦

    http://www.douguo.com/cookbook/1287311.html

  • 紫菜木魚花面包

    奶粉2湯匙、高粉250g、砂糖35g、清水100g、鹽2g、酵母3.5g、雞蛋一個全部材料倒入碗里,攪拌均勻,揉成面團,揉搓約15分鐘,拉出膜,只是粗糙的拉出膜就可以加入約10g的葵花籽油,繼續揉面團,像洗衣服一樣,揉搓面團約15分鐘可以拉出薄膜把可以拉出薄膜的面團揉成面團后放在碗里,蓋上保鮮紙發酵,發大到2倍大,取出面團壓扁,繼續揉搓,再揉成面團揉成面團揉成面團后放入冰箱發酵第二天拿出,這個大概是冷藏16個小時左右取出面團壓扁,繼續揉搓揉搓成面團繼續溫室發酵2-2.5倍大發好的面團取出壓扁,繼續揉搓,分成2個面團蓋上保鮮紙醒面15分鐘做出自己喜歡的面團形狀把面包放入烤箱中,底下放一盤熱水,進行第二次發酵,約50分鐘發酵好的面包涂上雞蛋液面包表面撒上木魚花和紫菜,烤箱預熱180度,預熱好后,放入烤箱中層上下火180度20分鐘烤好的面包上面再加上沙拉醬

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/521775.html

  • 木魚花早餐餅

    雞蛋放入碗中打散。刨入適量的胡蘿卜絲。加入面粉。再加入適量的清水和鹽,和成較稠的面糊。平底鍋涂油,放入適量的面糊,先煎一面。待一面煎成金黃色的時候,翻面把另一面煎熟。出爐裝盤,擠上甜辣醬、青芥辣和沙拉醬。再撒上木魚花。搭配上水果和飲品,等到木魚花跳完舞,就可以慢慢享用了。

    http://www.haodou.com/recipe/437576/

  • 初夏海洋風——木魚花魚松面包

    咳嗽快一個月,期間吃藥加掛水也不見好。昨天去看中醫,告誡我要忌口。好吧,最近吃魚比較多。連面包都刮海洋風。冰箱里還有半拉鲅魚沒吃完。天氣漸熱,其他的肉又不想吃。腫么辦?這款包的造型是看到大旺老師的授課內容有柴魚派的造型。正好前一段時間想做小丸子備了一些柴魚片。加上臺灣產的旗魚海苔肉松,讓平常的小餐包有了海洋的氣息。可惜我家小主不太愛魚松的味道,只賞臉吃了一個,再也不吃了。而且肯賞臉多半是由于背景里的花。看我拍著美,想,包包也很美味。不過柴魚片剛出爐的時候確實有些輕舞飛揚似蝴蝶的感覺。木魚花也叫柴魚花,是日料里不可缺少的一種食材。它是由深海堅魚加工而成,經過多吃烘干的堅魚削成薄片,在日料的手卷,涼拌,湯品中經常能看到。尤其是章魚小丸子尤為常見。朋友給了些開到荼蘼的歐月,插起來拍照片。呵呵。木魚花魚松面包材料:高粉250克,糖50克,酵母3克,鹽2克,糖50克,奶粉8克,雞蛋30克,黃油25克,水135克,也就是港式吐司的方子。我其他的做了椰蓉小面包。輔料:沙拉醬,柴魚片,魚松制作:1、所有材料揉出膜。2、滾圓入盆進行發酵3、發酵結束。4、分50克一個滾圓排氣。5、用搟面杖搟成橢圓形。6、底部壓薄。7、撒上魚松8、從上面卷起9、入紙托。進行二次發酵。二次發酵結束擠上沙拉醬,10、180度烤箱烤18分鐘。出爐撒柴魚片即可。小心得:1、小包用吐司的方子會很緊致,喜歡軟的口感的可以增加低粉降低筋度。2、柴魚片我先放了一部分進行烤制,結果比較干,應該出爐撒比較好。3、沙拉醬應該多擠一些比較好吃。我的太少。

    http://blog.sina.com.cn/s/blog_acf811700102vnqt.html

魚蝦蟹貝等水產

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