梗米

別名:硬米、粳米

分類:谷類 > None

用粳型非糯性稻谷制成的米。米粒一般呈橢圓形。按其粒質和粳稻收獲季節分為早粳米(腹白較大,硬質粒少),晚粳米(腹白較小,硬質粒多)。梗米也叫“蓬萊米”,口感軟硬適中,我們一般吃飯用的米就是梗米了

  • 紅粳米飯

    紅粳米和白米1:1配比,比例也可以隨口感和喜歡來調整清水淘洗兩遍后,加入適量的清水入電飯煲中,通電,選擇自己喜歡的米飯種類,我選的是標準口感的糙米;電飯煲自動設定時間紅粳米飯燜好啦,香香的趕快來一碗來一碗來一大碗

    http://www.douguo.com/cookbook/1352454.html

  • 燕麥粳米粥

    將燕麥磨粉;粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈起,瀝干水分。將粳米放入鍋內,加入約1000毫升冷水,先用旺火燒沸,然后改用小火熬煮。粥熬至半熟時,將燕麥粉用冷開水調勻,放入鍋內,攪拌均勻,待粳米爛熟以后,加白糖調味,即可盛起食用。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/141433.html

  • 枸杞粳米粥

    將粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分。枸杞用溫水泡至回軟。菟絲子洗凈后搗碎,加水煮,煮滾后去渣取汁備用。將枸杞、粳米加入菟絲子汁中,先用旺火煮沸,再改用小火熬煮,煮至粳米熟軟,加入白糖調味,稍煮片刻即成。

    http://www.douguo.com/cookbook/44914.html

  • 紅粳米飯

    紅粳米和白米1:1配比,比例也可以隨口感和喜歡來調整清水淘洗兩遍后,加入適量的清水入電飯煲中,通電,選擇自己喜歡的米飯種類,我選的是標準口感的糙米;電飯煲自動設定時間紅粳米飯燜好啦,香香的趕快來一碗來一大碗

    http://www.haodou.com/recipe/1051625/

  • 淮山粳米粥

    糯米與粳米提前浸泡四五個小時。(我通常都是泡一夜)淮山洗凈。將山藥去皮切成薄片。將泡好的米煮沸至粘稠后加入山藥。加入冰糖。再次煮沸后轉中小火煮至山藥熟爛。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/579035.html

  • 補血健脾粳米粥

    備好食材食材全部洗凈所有食材放到九陽鐵釜電飯煲里,加入適量水預約煮粥功能(不是第二天早起吃就直接點煮粥功能即可)早起約好的香香的粥就煮好了,營養又美味,再搭配兩個包子,肯定一整天心情都美美滴!成品圖!成品圖!

    http://www.douguo.com/cookbook/1347645.html

  • 淮山粳米粥

    糯米與粳米提前浸泡四五個小時。(我通常都是泡一夜)淮山洗凈。將山藥去皮切成薄片。將泡好的米煮沸至粘稠后加入山藥。加入冰糖。再次煮沸后轉中小火煮至山藥熟爛。

    http://www.haodou.com/recipe/179888/

  • 蓮藕粳米山藥粥

    蓮藕去皮洗凈切碎。山藥去皮洗凈切碎。水開后下粳米,米要事先泡10分鐘更容易爛。開鍋后下蓮藕和山藥。煮10-15分鐘后放冰糖,再煮5分鐘出鍋。吃的時候撒上玫瑰花瓣或黑芝麻點綴。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/579037.html

  • 紅粳米糯米糍#浪漫櫻花季#

    巴馬的紅粳米,取了100克用破壁機攪打成粉這是過篩后的紅粳米粉取一大盆,加入水磨糯米粉、紅粳米粉和砂糖加入適量的溫水和成粉團分成每個30克左右的小團,一共9個取一個小粉團搓圓,用大拇指戳一個孔,然后轉大放入適量的豆沙餡,用虎口慢慢收口放入蒸籠里上鍋大火蒸15分鐘這是蒸熟的團子把團子放入揶蓉里滾一圈最后把提前浸泡過的鹽漬櫻花放在上面裝飾一下即可

    http://www.douguo.com/cookbook/1361574.html

  • 南瓜梗米粥

    糯米和粳米提前浸泡。煮沸后加入些許冰糖。再次煮沸至粘稠。當湯汁濃稠米快要熟爛時,加入去皮切成小丁的南瓜。再次用中火煮開至南瓜熟爛。

    http://www.haodou.com/recipe/179885/

谷類

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