皮皮蝦

別名:、東方蝦蛄、皮皮蝦、蝦公駝、蝦耙子

熱量:75大卡(100克)

分類:魚蝦蟹貝等水產 >

季節:每年的5月6月7月8月9月10月

一般人均可食用。   1. 老少皆宜;中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用。適宜腎虛陽痿、男性不育癥、腰腳無力之人食用;適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用;   2. 宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;蝦為痛風發物,患有皮膚疥癬者忌食。

  • 原味皮皮蝦

    皮皮蝦洗凈姜拍碎把皮皮蝦倒入鍋中,撒上姜碎蓋上鍋蓋開大火,15分鐘左右光火燜5分鐘左右即可出鍋裝盤

    http://www.haodou.com/recipe/289759/

  • 孜然皮皮蝦

    微波爐版滴孜然皮皮蝦,簡單易做又省時間,最適合懶人們啦!!!皮皮蝦清洗干凈,撈起待用下油熱鍋后,放蒜瓣下鍋爆香,然后放已清洗干凈的瀨尿蝦翻炒5分鐘約5分鐘后,熄火,撒蔥花、食鹽和調味雞粉拌均勻,盛碟微波爐高火叮5分鐘,撒孜然粉拌均勻,即可如果怕瀨尿蝦的水份會被蒸發掉,那肉就不好吃的話,那就中火叮5分鐘或者是高火叮2-3分鐘。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/600949.html

  • 蒸皮皮蝦(蝦爬子)

    皮皮蝦用水沖洗一下放到鍋里在上面撒些花椒就可以蒸了。蒸15分鐘后關火出鍋哈。有木有很簡單。喜歡蘸料吃的可以將蒜拍碎,姜切沫一起放到碗里,倒入適量的生抽、醋、香油、鹽。攪勻就可以了。大家來試試吧^_^

    http://www.douguo.com/cookbook/1300313.html

  • 原味皮皮蝦

    新鮮的皮皮蝦洗凈。把洗凈的皮皮蝦下鍋,加入少量的鹽。大火煮10分鐘左右即可。裝盤開吃啦,美味。。

    http://www.haodou.com/recipe/363615/

  • 蒸皮皮蝦

    將皮皮蝦過水,放入蒸鍋內,皮皮蝦腹部朝上。撒入鹽,花椒、蔥段,姜,八角。大火蒸,開鍋后3分鐘即可。

    http://www.douguo.com/cookbook/766717.html

  • 清蒸皮皮蝦

    新鮮的皮皮蝦洗干凈備用準備適量蔥和姜片將洗干凈的皮皮蝦放入盤中一層皮皮蝦一層蔥和姜加入適量鹽放入鍋中蒸熟將蒸好后的皮皮蝦端出就可以開動了

    http://www.haodou.com/recipe/1063958/

  • 生腌皮皮蝦

    花椒大料香葉加水煮開關火,放蔥姜干辣椒香菜鹽浸泡至涼放入料酒白酒白醋少許放入皮皮蝦蓋上保鮮膜放冰箱過夜,明天即可開吃啦

    http://www.douguo.com/cookbook/1276431.html

  • 頭菜煮皮皮蝦

    頭菜絲,皮皮蝦和蔥。鍋里放水煮開,放頭菜絲和蔥結煮幾分鐘。倒入皮皮蝦。加鍋蓋煮幾分鐘,讓皮皮蝦熟透。大火煮五,六分鐘就可以。

    http://www.haodou.com/recipe/428896/

  • 椒鹽皮皮蝦

    皮皮蝦刷洗干凈,用廚房紙吸干表面水份(一定要吸干哈,否者等下油炸有危險會爆鍋)青紅椒洗凈去蒂去籽切成小丁鍋中放稍多的油,油溫上來把弄干水份的皮皮蝦放入油鍋中,大火炸3~5分鐘,至蝦殼有脆感炸蝦的油倒出,鍋中留底油,煸香青紅椒丁倒入炸好的皮皮蝦,翻炒幾下撒適量椒鹽粉,翻炒均勻即可出鍋

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/173891.html

  • 蒸皮皮蝦

    皮皮蝦洗凈備好蒜切碎姜切片皮皮蝦上撒適量的鹽,放入姜,蒜,蓋鍋蒸15分鐘左右出鍋即食

    http://www.haodou.com/recipe/1072206/

魚蝦蟹貝等水產

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