羊瘦肉

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羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。

  • 瘦肉口蘑

    口蘑洗干凈后切成片熱鍋淋油將蒜爆香加入切碎的瘦肉瘦肉炒至變色時加入口蘑加入醬油加入雞粉炒勻快好時加入適量白糖加入生粉炒勻最后熄火加入蔥花拌勻

    http://www.haodou.com/recipe/277983/

  • 可樂瘦肉

    準備材料:八角,花椒,蔥花,姜片,干紅椒等瘦肉切成小塊洗凈油鍋預熱,倒入材料爆香倒入瘦肉。加入適量料酒去除腥膩味準備可樂倒入可樂。鹽,雞精。湯汁變粘稠即可出鍋。我一般炒菜都是直接炒到汁很少的時候才出鍋。這樣入味得很好。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/513538.html

  • 青椒羊瘦肉湯

    把羊肉湯倒入鍋里。加一些油。加一些鹽。加一些味精。煮一下。煮好以后加一些青椒。

    http://www.haodou.com/recipe/902335/

  • 瘦肉腰片湯

    豬腰洗凈,剔除白盂,和瘦肉一同,切片浸泡,洗去血水。加入少許料酒,稍攪拌。滾水燙洗后,冷水沖洗干凈。將腰片,肉片,紅棗,生姜放入碗中,加水加鹽。隔水放入電壓鍋,50分鐘。開蓋上桌。

    http://www.douguo.com/cookbook/1305978.html

  • 紅棗燉瘦肉

    準備材料將瘦肉切開一塊塊紅棗用刀開兩邊拿出掉核把瘦肉.紅棗.姜片連水一起放入內膽里面往燉盅容器內加入適量開水,把裝好食物的內膽放入燉盅容器內,定時燉1.5小時燉好后,放適量鹽和油即可

    http://www.haodou.com/recipe/449005/

  • 瘦肉餛飩

    鮮肉剁蓉加入鹽,糖、雞蛋、蠔油到肉餡中攪勻,備用面粉加水揉成團揉成長條切小劑子按扁搟成薄皮把皮子疊在一起,用刀切四方形取一張皮在手中放肉餡在一端疊三折,成長條狀,在一端抹點水把長條的兩端向里折,捏緊即可準備下鍋的餛飩

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/515156.html

  • 炒瘦肉

    切好的肉和蔥段6月香豆瓣醬。熱鍋放油下蔥下去爆香。放肉下去炒,炒一會加一點水煮一會。然后加豆瓣醬下去在炒一會。最后加蔥段炒一會就行了,完成。

    http://www.haodou.com/recipe/359668/

  • 紅燒瘦肉

    熱油將肉放入鍋里翻炒炒至半熟放入醬油白糖再放入適量的水蓋上鍋蓋煮五分鐘放入適量的味精出鍋啦

    http://www.haodou.com/recipe/1087678/

  • 瘦肉拌面

    瘦肉切好,加鹽腌一下,再放點蔥,也可不放把面煮一下,煮開就行了把菜切好,量隨個人喜歡,愛吃菜的可多放熱油,把瘦肉煮到差不多熟,水要適量哦肉差不多熟了就耗油,放菜,放面,攪拌不夠味道就加點醬油

    http://www.douguo.com/cookbook/1303122.html

  • 瘦肉曇花湯

    曇花洗凈曇花用開水沖一下倒掉曇花和瘦肉鍋放水煮開下曇花放瘦肉煮熟加一點味精和魚露湯相當好喝。

    http://www.haodou.com/recipe/950372/

肉類

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