芒果

別名:抹猛果、香蓋、馬蒙、檬果、莽果、蜜望、杧果、蜜望子、庵羅果、望果、沙果梨

熱量:32大卡(100克可食部分)

分類:水果、花茶、堅果 > 鮮果

季節:每年的6月7月8月9月

一般人群均能食用。

  • 芒果雞

    將雞胸肉洗凈切成小塊;芒果去皮切塊;青紅椒洗凈切成塊。切成小塊的雞胸肉加入鹽攪拌均勻進行腌制。置鍋于火上,加入適量的油,把雞肉倒入進行煸炒;當雞肉煸炒至有點金黃色,即可倒入青紅椒;青紅椒變色后加入切好的芒果,關火翻炒幾下即可出鍋。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/584951.html

  • 芒果沙冰

    一個大大的芒果去皮后用勺子挖出肉放入豆漿機這是冰凍好的冰塊把冰塊倒入豆漿機所有的冰塊倒入豆漿機接通電源后按下果汁鍵即可大約7分鐘左右就做好了又添加了一些白糖味道好極了

    http://www.haodou.com/recipe/321760/

  • 腌芒果

    芒果削皮后切成薄片狀,加入適量的鹽腌制一個小時,使其出苦水用涼開水分兩次漂洗鹽腌的芒果,倒出苦酸水充分瀝干芒果片將瀝干水份的芒果片倒入無水的碗內,放入白糖和辣椒面拌勻,靜置入味即可食用。放入冰箱冷凍片刻,口感會更爽脆1、芒果素有“熱帶果王”之譽稱,是一種溫性水果,大多數人都可食用。它富含糖、蛋白質(蛋白質食品)、粗纖維等營養物質,它所含有的維生素A成分特別高,多吃能明目。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/499772.html

  • 芒果鯛魚

    1、鯛魚室溫解凍后清洗干凈切成大塊,加入鹽、黑胡椒、料酒,稍拍打入味檸檬對半切開,取檸檬汁擠到魚身上,然后腌制10幾分鐘煎炒鍋燒熱后倒入適量的橄欖油,油溫熱后把腌制好的鯛魚放進去大火煎至魚表面金黃熟透芒果切出果肉放進料理機加檸檬汁打成細滑濃稠的果汁,倒出后加蜂蜜調味打好的芒果汁擺盤,搭配鯛魚一起食用完成

    http://www.haodou.com/recipe/967466/

  • 芒果雞

    雞肉入熱鍋炒干水分乘出干紅辣椒少許放油鍋翻炒,再依次放入姜蒜、雞肉、生抽、料酒、鹽翻炒5分鐘左右倒入壓力鍋,壓10分鐘.如果沒有壓力鍋也可以多翻炒至入味,基本熟透為止.油鍋放入放入青椒翻炒出香味,再將上面壓力鍋里的雞肉加入炒鍋內翻炒接著就是將切好塊的芒果倒入~翻炒2分鐘后起鍋,撒上蔥花就完工了.

    http://www.douguo.com/cookbook/44107.html

  • 芒果沙冰

    準備新鮮芒果一個。把芒果果肉取下。用料理機打成泥。把80克水,加入85克糖小火煮開,煮成糖漿水。糖漿水冷卻后加入芒果泥中,再加入40克純凈水攪勻。蓋上保鮮膜放到冰箱冷凍室4小時左右。凍到這個狀態就可以了。用勺子挖開,香甜冰爽的冰沙你也可以擁有哦~

    http://www.haodou.com/recipe/304732/

  • 芒果蝦

    猜猜我寵幸了哪只芒果就是它澳芒特別香甜特別適合與其他美食的搭配磨點胡椒撒上面!

    http://www.douguo.com/cookbook/1363821.html

  • 芒果沙冰

    芒果削皮切肉放冰箱冷凍室凍冰冰~加少許純牛奶放料理機打就ok了裝杯,放上幾顆蔓越莓裝飾。超級簡單哈哈哈

    http://www.douguo.com/cookbook/1382558.html

  • 芒果雞

    雞胸脯肉切小塊,芒果切小塊,紅黃椒切三角塊備用。將雞肉塊用鹽、白胡椒粉、花雕酒腌制10分鐘。熱鍋入油,爆香蒜末,入雞塊炒變色,加生抽、糖繼續炒熟。放入紅黃椒、檸檬片炒3分鐘。最后加入芒果翻炒片刻出鍋,撒入香蔥碎。

    http://www.douguo.com/cookbook/50221.html

  • 果芒果

    材料:芒果果肉200克,淡奶180克,細砂糖18克,櫻桃適量。(糖的用量自由掌握,不同的水果本身的甜度也不一樣。冰淇淋糊可以適當甜一些,因為冰凍后,甜度會有所降低)芒果果肉入料理機打成細膩的泥,要多打一會,把芒果的纖維都打斷,冰淇淋會更細膩一些櫻桃切碎備用淡奶加細砂糖打至六七分發,大概還能勉強流動的樣子就可以了把芒果泥和打發的淡奶混合拌勻冰淇淋糊加入櫻桃碎拌勻拌好的冰淇淋糊到入盒內,入冰箱冷藏。每過一小時,拿出來攪拌一下,用電動打蛋器攪拌的效果會更好些。我因為怕攪碎櫻桃,所以就用勺子攪拌的。一共拌了5次。攪拌是為了把形成的冰渣攪碎,并混進空氣,使冰淇淋的口感更細膩!這款懶人版的冰淇淋比一般的冰淇淋含水量少,所以成品還是不錯的,不喜歡蛋腥味的童鞋,可以嘗試一下!這個款冰淇淋,適合用水果做!選你喜歡的水果做吧最后一次攪拌好的樣子裝盤

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/333118.html

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