蟹柳

別名：、蟹棒

熱量：123大卡（100克）

分類：魚蝦蟹貝等水產 > 其它

做法大全
營養功效
食物相克
食材搭配

蟹柳

黃瓜去皮去心切塊放入鍋中煮開.加入海霸王餃子和蟹柳煮熟,加鹽和雞精調味即可.
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蟹柳焗飯

1:鍋里下油,把蟹柳炒熟,再將土豆、胡蘿卜、玉米粒、青豆（可以加自己喜歡的東西）一起炒，加入黃油,我用不粘鍋，蓋上蓋子燜到土豆跟胡蘿卜熟..上面撒滿馬蘇里拉奶酪,可加入番茄跟黑胡椒,因為家里沒有黑胡椒了所以沒有加上去,味道是很不錯的...烤箱上下200度烤10分鐘出爐（我比較懶）很多相片都省略了.下次會仔細一點.喜歡就收藏吧！
http://www.douguo.com/cookbook/1376262.html
花菜蟹棒湯

新鮮花菜一棵花菜去根，掰成小瓣花菜放水燒湯放入蟹棒放點鹽花菜蟹棒湯做好了
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排骨蟹棒粥

大米、糯米淘洗干凈，放入鍋中加足量清水排骨洗去血水、姜切細絲、青豆洗凈、蟹棒剝去包裝待用水煮滾后，加入排骨轉小火，熬十幾分鐘，加入青豆，熬至米粒軟熟，加入姜絲和蟹棒再熬5分鐘左右，即可關火，加少許鹽調味
http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/187467.html
蠔油蟹柳茭白

茭白洗凈后切成細條蟹柳鍋內倒油，油溫5分熱下入生姜片爆香再倒入茭白翻炒加入適量的鹽翻炒均勻倒入蟹柳加入適量的料酒加入適量的蠔油后，再加適量的開水大火一分鐘之后加入適量的雞精調味熄火
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拌蟹柳

洋蔥與蟹棒切碎備用土豆洗凈與冷水下鍋，水開后繼續煮20分鐘直至土豆煮熟用毛巾包著熱土豆（防燙手），把皮搓掉，放入沙拉盤內用鏟子搗碎趁熱加入洋蔥碎和蟹棒粒，攪拌均勻。趁熱加洋蔥，土豆的熱氣能把洋蔥燜熟燜軟徹底放涼后加入蛋黃醬，鹽和沙拉香草，充分攪拌均勻，放入冰箱冷藏吃時以切好的黃瓜與西紅柿裝飾即可1、洋蔥一定要趁土豆熱時加入，否則燜不熟，會很辛辣。以防萬一，可以在加入洋蔥后把土豆泥放入微波爐熱1分鐘。
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菌菇蟹棒湯

原材料展示下水燒開，放入菌菇焯一下撈起，放水燒湯放入日本豆腐放入蟹棒放點鹽，菌菇蟹棒湯做好了
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蟹柳燴冬瓜

冬瓜去皮洗凈切塊。蟹柳棒剝去外層鮮膜沖洗后備用。姜、蒜切末。蔥切花。鍋里水開后入蟹柳棒略燙撈出備用。就著鍋里的水將冬瓜灼斷生撈出備用。鍋里放油，爆香姜蒜末，放入適量的清水，加入料酒。放入冬瓜及蟹柳棒，中小火煮二分鐘.調入鹽.雞粉.用水淀粉勾入薄茨。裝入較深的盤內，撒上蔥花即可。
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鳳梨蟹柳

將鳳梨用水洗凈，順長切成臥式盞狀，取出果肉切片泡入淡鹽水中；蟹柳切菱形塊，滾淀粉在五成熱的油鍋中拉油撈出，鍋留底油，下入蔥，姜爆香，投入蟹柳，鳳梨肉，加鹽，紹酒，味精炒勻，用濕淀粉勾芡，包尾油，出鍋裝入盞狀鳳梨中。
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紫菜蟹柳卷

將豬肉（帶一點肥肉有皮的）去皮剁成帶小粒的肉餅，攪起筋；豬皮和冷水一起煮十幾分鐘，煮透了撈出來立即放入冷水中，然后再撈出剁成小粒，將發泡好的香菇也剁成小粒，小蔥也切成小粒；將豬肉、皮粒、香菇、香蔥粒都混合在一起，加生抽、鹽、糖、胡椒粉、生粉、花生油、麻油調好味；蟹柳棒除去表面的透明包裝，用清水略微冼干凈，吸干水待用；將紫菜剪成蟹柳棒的寬度，一般也就是一大張紫菜對半分就行了，如果還有其他尺寸的就自行調整了。然后象卷壽司那樣，在紫菜上先鋪一層肉餅，然后中間放上一條蟹柳棒，卷起來就行了，如果擔心不好卷的可以用壽司簾子卷，其實我都不用就卷起來了；放到碟子上，隔水中火蒸十幾分鐘就好了，如果有蒸小籠包的竹籠來蒸是最好了，因為水蒸氣就不會泡到表面。
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