豆奶

別名:、豆乳

熱量:30大卡(100克)

分類:豆乳蛋類及制品 > 大豆類

  • 自制豆奶

    泡好的黃豆放入豆漿機。一袋奶也放在豆漿機里。打好的豆奶。拿一個干凈的容器里面放一勺白糖。放上過濾網往里面倒豆奶。把豆渣過濾在過濾網上。豆奶白糖攪拌均勻。喝吧。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/224820.html

  • 燉豆奶

    將所有調味料放入鍋中,以小火慢慢煮至濃稠狀,即為黑糖漿備用。蛋白打散加入棉白糖、蜂蜜、鹽,拌打均勻備用。于作法2中加入原味豆漿拌勻,用濾網過篩后倒入容器中,封上保鮮膜。蒸鍋加入水煮滾后,放入作法3的豆奶,蓋上鍋蓋以中火蒸約20分鐘。取出作法4蒸好的燉豆奶,撕去保鮮膜,淋上適量作法1的黑糖漿即可。

    http://www.douguo.com/cookbook/33845.html

  • 蜜豆奶凍

    所有食材準備妥當牛奶倒入鍋里,最小火慢慢燉藕粉用少許牛奶在碗里先化開,在倒入鍋里倒入藕粉后不停用鏟攪拌,越來越黏糊成凍狀后倒入蜜豆,攪拌均勻倒入保鮮盒里,磨平,放入冰箱。吃的時候拿出來切塊就可以了

    http://www.haodou.com/recipe/1036802/

  • 紅豆奶~

    紅豆提前煮好,酸奶可以用奶粉或者純牛奶代替放入攪拌機中,碗里留一點紅豆粒,后來可以加到制作好的奶中一分鐘后裝碗,完成~加點綠葉或者枸杞點綴

    http://www.haodou.com/recipe/1072406/

  • 黑豆奶凍

    洋菜條加水泡軟備用。將黑豆漿倒入鍋中煮滾后,轉小火加入作法1的洋菜條,拌煮至洋菜條融化,續加入白砂糖煮至糖融化,過篩后倒入模型中待涼。將作法2放入冰箱中,待冰涼后即可食用。

    http://www.douguo.com/cookbook/37678.html

  • 豆奶

    準備好熟黃豆。把黃豆和牛奶都放入料理機。料理機高速攪拌2分鐘。打好后放入杯中加入適量白糖即可。

    http://www.haodou.com/recipe/1086516/

  • 紅糟豆乳雞

    雞胸洗凈切小塊,備用。將紅糟豆腐乳搗碎,與其余腌料混合拌勻,再加入蒜泥與作法1的雞肉塊拌勻,腌漬約1小時,備用。將作法2的雞肉塊均勻沾裹上地瓜粉,放入油鍋中,以中小火炸熟至上色、撈出,轉大火再次放入雞肉塊、九層塔炸至酥脆,撈出瀝干油份即可。

    http://www.douguo.com/cookbook/28170.html

  • 蜜豆奶羹

    將打散的蛋清倒入牛奶中,再加入白糖攪拌均勻混合的牛奶蛋液,過篩倒入蒸碗中蒸鍋燒開水后放入碗,最好蓋上保鮮膜,以防水滴入大火蒸15分鐘,熄火后蓋嚴蓋子燜幾分鐘,撒入蜜豆即可1、蒸的時候鍋蓋不要蓋嚴,用筷子頂起鍋蓋,留一條縫,不然會容易蒸出蜂窩狀,會影響口感

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/194818.html

  • 自制營養豆奶

    黑豆黃豆1:1混合用水泡一晚再用攪拌機打成汁把攪拌機里的豆漿倒入鍋中煮,豆渣一起加一盒純牛奶到煮的豆漿里一起煮開,注意要一邊攪拌一邊煮,以防燒焦煮開后根據個人口味放少許鹽或糖調味,就可以出鍋啦,口感類似于西式濃湯,粗纖維夠夠的,營養滿分

    http://www.haodou.com/recipe/1057989/

  • 酸豆乳

    豆漿打好后到晾溫手的程度時,取一小份豆漿,加入菌粉,攪拌均勻,將小杯豆漿倒回大罐豆漿里,再次攪拌使其充分混合(電飯煲發酵法)將電飯煲內裝入不燙手的溫水,放入豆漿乳酸菌溶液,目前的天氣蓋上蓋子過一夜即可得

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/205176.html

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