黑豆豆芽

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黑豆生的豆芽菜

  • 熗炒黑豆豆芽

    豆芽洗好先炒干辣椒,然后放入豆芽準備蒜,切碎放生抽鹽,蒜末成啦

    http://www.haodou.com/recipe/256064/

  • 有機黑豆芽

    把黑豆浸泡在水中1-2天至完全泡發。準備好豆芽機。把豆芽機底部的儲水槽中注滿清水。安裝好豆芽機的機體和篦子。把浸泡好的黑豆均勻的鋪在篦子上。安裝好豆芽機的噴頭。家電后可看到旋轉噴水。蓋好豆芽機的蓋子。再蓋好遮光罩。每天換一次水。3天后的生長狀態。4天的樣子。第五天已經完全長成,取出掐去豆芽底部的毛細根即可。

    http://www.haodou.com/recipe/280935/

  • 【素炒黑豆芽】

    超市里買到的黑豆芽處理的很好,土栽的根都剪切的干干凈凈熱鍋熱油下辣椒花椒炸香后再放黑豆芽一定要多炒一會讓黑豆芽熟透才能吃,調味出盤

    http://www.haodou.com/recipe/40714/

  • 黑豆芽燉雞

    雞放入煲內燉1.5個小時,冷涼備用;黑豆芽摘取根部,洗凈后控凈水備用熱鍋熱油爆香八角,花椒和蔥花,辣椒加入黑豆芽翻炒后,加少許鹽倒入雞湯和雞肉煮熟,調入雞精出鍋成品

    http://www.haodou.com/recipe/47211/

  • 自生黑豆芽

    把黑豆放入大碗中。挑出個別雜質及碎的豆子。用水把黑豆洗凈。洗好的黑豆放入溫水中泡一夜。第二天黑豆完全泡發后把水倒出來。準備一個能漏水的容器。把保鮮袋戳幾個洞,把泡好的黑豆放進去放入小筐中,放溫暖的地方催芽(家中只有幾度,沒辦法我放到陽臺上曬著加溫催芽)為了避光,給蓋了紙箱子。也可以是其他的可以避光的容器(例如黑色塑膠袋等)這時候每天要用水沖洗豆芽2次。這是第三天的豆芽,已有一部分露頭啦為了使豆芽粗壯好吃,要加重物。(我沒找到磚頭等東西,就用水來增重。(那個筐子太小,放不下水盆,我換了個瀝水籃)為了避光,給扣了個大盆子。這是第四天的豆芽這是第五天的豆芽這是第六天的豆芽,都發出來啦

    http://www.haodou.com/recipe/286132/

  • 黑豆豆漿

    用豆漿機附帶的量杯裝一量杯的黑豆。黑豆浸泡一個晚上,多沖洗幾遍。倒入豆漿機中,加水到最低水位線。選擇豆漿程序豆漿機發出滴滴聲。提示完成。過濾豆渣。加入白糖。完成咯

    http://www.haodou.com/recipe/385651/

  • 黑豆豆漿

    黑豆提前一晚上泡發泡好的黑豆取適量黑豆放入榨汁機內加入適量清水榨汁榨好的黑豆豆漿過濾去渣過濾好的豆漿。放在煮鍋中煮開。煮至表面冒大泡。這屬于假性煮沸,一般還要再煮上三五分鐘。(豆漿如果不煮沸會拉肚子的。)

    http://www.haodou.com/recipe/238578/

  • 黑豆豆花

    取一深鍋及網袋,將豆花粉放入網袋內,網袋外倒入冷開水,將粉搓揉拌勻拌開,并藉由網袋濾去雜質,接著在鍋底墊上底架,備用。加熱黑豆清漿,至溫度約在85~90℃之間(可用電子測溫計測量)。將作法3的黑豆清漿拿高,一口氣倒入作法2的鍋中(此時表面因沖擊力會有許多泡泡),靜置勿移動,待定型備用。待作法4的豆花表面凝固消泡后,用豆花杓將表層不平的結皮舀除后,即為黑豆豆花體。

    http://www.douguo.com/cookbook/37681.html

  • 紅棗豆芽

    豆芽洗凈控水切好的五花肉,蔥段,蒜末鍋內油七層熱放入五花肉煸炒,放入蔥段炒香,跳入耗油放入豆芽翻炒調入鹽和雞精放入切好的大棗片成品

    http://www.haodou.com/recipe/440840/

  • 黑豆芽炒肉絲

    將買來的新鮮豆芽洗干凈,用清水浸泡15分鐘,浸泡時撒上一點鹽將里脊肉洗干凈切絲,放小碗中,加入料酒3ML,色拉油8ML,干淀粉5克,用手抓均勻,放置一邊,靜置10分鐘鍋燒熱,倒油,將肉絲滑炒變色后取出再倒入豆芽翻炒半分鐘左右,變軟8成熟時,加入肉絲翻炒幾下,再加入鹽也雞精調味,出鍋即可1、豆芽用淡鹽水浸泡下更放心,豆芽在炒的時候,不要炒得太老了。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/197623.html

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